 | | Grappa Decem 0,7l |  | | | | Art.Nr. 9225 | | 79,35 € | | 113,36 €/Liter | | | |
| | | Herkunft der Trester: | Für den Decem werden die ausgewählten Trester des Granato der Kellerei Foradori verwendet. | | Herstellverfahren: | Die Distilleria Bertagnolli verwendet sechs diskontinuierliche Destillierkolben "im Heizbad" mit Dampfbetrieb und einem Fassungsvermögen von max. 10 hl. | | Alkohol: | 44.0% Vol. | | Farbe: | Leuchtende Bernsteinfarbe | | Bukett: | Intensiv, von der Alterung in Barrique charakterisiert, mit Vanillenote, weich, anhaltend | | Geschmack: | Samtig, weich, mit Vanillenote, anhaltend, langer Abgang | | Serviertemperatur: | ca. 16°C. Der Decem muss „atmen“ können, um seine Duft- und Geschmacksträger zu voller Geltung zu bringen. Vor der Verkostung sollte der Grappa ein paar Minuten im Glas ruhen. Empfohlenes Glas: Cognacschwenker | | |
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