 | | Artikel 6010 - "Anticaia" Primitivo Salento Rosso IGT 2009  (2) |  | | | | 4,10 € | | 5,47 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg im Salento rund um die Ortschaft San Donaci | | Traubensorte: | Primitivo 100% | | Boden: | Tonhaltige Mischböden | | Herstellverfahren: | Die Ernte erfolgt per Hand in der zweiten Augusthälfte. Danach traditionelle Rotweingärung mit einer Mazeration auf den Schalen für ca. 6-7 Tage bei kontrollierter Temperatur (18-20°C.), Lagerung in thermoklimatisierten Inoxbehältern, sterile Kaltabfüllung | | Farbe: | Rubinrot mit granatroten Reflexen | | Bukett: | Kräftig ,vollmundig, wohlriechend und persistent | | Geschmack: | Trocken, harmonisch mit langem Abgang | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur servieren (18-20°C) | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Eignet sich am besten zu Braten, Wild und reifem Käse. | | Daten: | | Alkohol: 14,00 % Volumen | Säure: 5,90 g/l | |
|
| Verschluß: Presskork |
| | |
| | | | |
| | Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben noch folgende Produkte gekauft: | | | | | | | | | | | |
| Sie müssen angemeldet sein, um diese Funktion aufzurufen. Zur Anmeldung | | | | |
|
