| | | | | | | |  | | | | | | | Die Kellerei | | | | Gründung: | 1998 | | Standort: | Venosa | | Besitzer/Präsident: | Gruppo Italiano Vini | | Önologe: | Dr. Nunzio Capurso | | Weinberge: | 120 ha | | Produzierte Flaschen: | 240.000 |
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Die Kellerei Terre degli Svevi befindet sich mitten in den Weinbergen auf der Hochebene um den Vulkan Vulture.
Hier, im Herzen des Aglianico del Vulture - Gebiets, besitzt die Kellerei 80 ha Weinberge. 30 ha dieser Weinberge sind über 20 Jahre alt,
weisen eine Dichte von weniger als 3000 Rebstöcken pro ha. auf und sind nach der Guyot - Methode beschnitten. Weitere 20 ha der Weinberge
sind über 10 Jahre alt ; der Rebschnitt erfolgt nach der Kordon - Erziehung ca. 80 cm über dem Boden. Die Verfeinerung der Weine findet
in edlen französischen Allier- und in weißen amerikanischen Eichen-Barriques in dafür geeigneten Räumen bei kontrollierter Temperatur statt.
Das Weingut Terre degli Svevi hat sich auf die Produktion des Aglianico del Vulture DOC spezialisiert, In Anlehnung an die historischen
Hintergründe nennt die Kellerei ihren Aglianico "Re Manfredi", einen vielfach prämierten, intensiven Rotwein mit großer Struktur und einer
hervorragenden Eignung zur Alterung und Reifung.
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