 | | Aglianico Del Vulture San Rocco DOC 2005 |  | | | | Art.Nr. 6100 | | 7,90 € | | 10,53 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Hochebene um den untätigen Vulkan Vulture, 350 m ü.d.M. | | Traubensorte: | Aglianico | | Boden: | Vulkanische Herkunft | | Herstellverfahren: | Die Trauben werden ab Mitte Oktober handgelesen. Nach der Ernte erfolgt die Rotweinbereitung. Die Maischegärung dauert 10/15 Tage bei einer Temperatur von 25°C. Der Wein reift anschließend für 6 Monate in großen Holzfässern. | | Farbe: | Rubinrote Farbe | | Bukett: | Vollmundig, kräftig und intensiv | | Geschmack: | Trocken, harmonisch mit einer angenehmen Würze | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C) | | Lagerung: | Der Wein kann noch 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Eignet sich besonders gut zu Nudelgerichten mit Fleischsoße sowie zu Gegrilltem. | | Daten: | | Alkohol: 13,50 % Volumen | Säure: 6,20 g/l | |
|
| Verschluß: Presskork | Anbau: konventionell |
| | |
| | | | |
| | Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben noch folgende Produkte gekauft: | | | | | | | | | | | |
|
| |
| |
|
|
