 | | Ribolla Gialla Colli Orientali Del Friuli DOC 2009 |  | | | | Art.Nr. 5114 | | 7,90 € | | 10,53 €/Liter | | Dieser Artikel ist ausverkauft. |
| | | Anbaugebiet: | Eigener Weinberg mit 2 ha in den Colli Orientali del Friuli; angepflanzt 2001, Ertrag: 7000 kg/ha | | Traubensorte: | Ribolla Gialla | | Boden: | Schottrig-tonig | | Herstellverfahren: | Mechanische Traubenlese, Einweichen der Trauben für 12 Stunden bei 10°C, weiche Pressung, temperaturgeführte Weinbereitung im Edelstahltank, Verfeinerung auf den Feinhefen im Edelstahltank | | Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen | | Bukett: | Frisch, lebhaft und blumig mit Anklänge an Akazien | | Geschmack: | Wohlriechend, angenehm trocken, frisch und delikat, elegant mit einer harmonisch Säure | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (10-12°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Passt am besten zu cremigen Suppen, Fischgerichten und hellem Fleisch | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Produktion: 15.000 Flaschen | | Verschluß: Naturkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2008: Gambero Rosso 2010:  Jahrgang 2009: Gambero Rosso 2011:  Luca Maroni 2011: 82 Punkte Duemilavini 2011:   
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