 | | Merlot Colli Orientali Del Friuli DOC 2006 |  | | | | Art.Nr. 5118 | | 7,80 € | | 10,40 €/Liter | | Dieser Artikel ist ausverkauft. |
| | | Anbaugebiet: | Eigener Weinberg mit 3,5 ha in den Colli Orientali del Friuli; angepflanzt 1996-97, Ertrag: 8000 kg/ha | | Traubensorte: | Merlot | | Boden: | Schottrig-tonig | | Herstellverfahren: | Traditionelle Rotweinbereitung mit einer 10-tägigen Mazerationszeit bei circa 25°C; Gärung im Edelstahltank mit regelmäßigem Umwälzen; biologischer Säureabbau und anschließend Reifezeit im Holzfass für 15-18 Monate | | Farbe: | Lebhaftes, tiefes Rubinrot. | | Bukett: | Angenehm und sortentypisch, mit Harzton und vollreifer Kirsche sowie einer leicht grasigen Note | | Geschmack: | Ausgewogener Geschmack mit weichen Tanninen, sehr trocken und sauber. Guter Körper, warm und feingliedrig | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur servieren (18°C) und eine halbe Stunde vor Genuss entkorken | | Lagerung: | Kann jung getrunken werden, erreicht aber den Höhepunkt seiner Reife zwischen dem zweiten und dem dritten Lebensjahr, wenn er das reichste Bukett präsentiert | | Serviervorschlag: | Geeignet zu hellem und dunklem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Säure: 5,20 g/l | |
| Produktion: 12.000 Flaschen | Verschluß: Naturkork | | Anbau: konventionell |
| | |
| | | | |
| | Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben noch folgende Produkte gekauft: | | | | | | | | | | | |
|
| |
| |
|
|
