Die Kellerei   Gründung: 1499 Standort: Villanova di Farra (GO) Besitzer/Präsident: Giuseppina Grossi Bennati Önologe: Massimiliano Cattarin Weinberge: 130 ha in den Zonen Friuli Isonzo und Collio Produzierte Flaschen: 800.000

Im Jahr 1932 erwarb Arnaldo Bennati, ein weitsichtiger Unternehmer, die Tenuta Villanova und machte aus dem altehrwürdigen Weingut einen modernen Geschäftsbetrieb.

Seit einigen Jahren kümmert sich seine Frau Giuseppina Grossi mit großer Leidenschaft um das Gut. Sie verbringt viel Zeit, um Ausbau und Erfolg des historischen Betriebes zu sichern. Die günstige geographische Lage erlaubt es der Kellerei, Weinberge in zwei unterschiedlichen DOC-Gebieten zu bewirtschaften. Durch ihre verschiedenen Bodenbeschaffenheiten unterscheiden sich die Gebiete Friuli-Isonzo und Collio trotz ihrer räumlichen Nähe durch die Klima- und Bodenverhältnisse deutlich:

Lockere, kieshaltige Böden, die von Gletschern im Laufe des Quartärs geformt wurden, bringen einerseits frische und fruchtige Weine mit einer angenehmen Säure hervor. Im Collio-Gebiet bieten andererseits Mergel- und Kalkstein-Böden sowie große Temperaturschwankungen die idealen Vorausetzungen für Weissweine, die heute zu den besten Weinen Italiens zählen.

"Wenn die Reben nach langen Monaten harter Arbeit, Sorgfalt und Mühen in den Weinkeller kommen, tragen sie schon die Charakteristiken und Vorzüge des zukünftigen Weins in sich. Deswegen muss man den Weinkeller als ein Arbeitsinstrument sehen, das imstande ist, den Geruch und die Komplexität an Aromen und Geschmack der Beeren aus den Weinbergen zu erhalten und hervorzuheben. Die modernen Technologien spielen dabei eine wichtige Rolle, denn mit ihnen wird das natürliche Potential der Reben optimal zur Geltung gebracht!"

Von dieser Einstellung zum Wein wird das Weingut heute geprägt. Die Symbiose von hoher Professionalität, von der Passion bei der Weinherstellung und von der Einstellung zu alten Traditionen garantiert sowohl gegenwärtig als auch zukünftig die Herstellung großer Weine mit Charakter. Auszeichnungen und Anerkennungen unterstreichen dies eindrucksvoll.