 | | Artikel 5201 - Blanc Bianco Friuli Isonzo DOC 2008 |  | | | | 5,90 € | | 7,87 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Historischer Weinberg „Menj“ der Tenuta Villanova | | Traubensorte: | Pinot Bianco, Friulano und Sauvignon | | Boden: | Schwemmboden, mittlerer
Skelettgehalt
| | Herstellverfahren: | Weinlese Mitte/Ende August, Kalt-Mazeration für etwa 12 Stunden, sanftes Pressen, natürlich Mostklärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur, kurze Lagerung auf der Hefe | | Farbe: | Strohgelb | | Bukett: | Blumig, anhaltend und ausgewogen mit Anklänge an exotische Früchte, Pfirsich und gelbe Paprika | | Geschmack: | Trocken, vollmundig, elegant und harmonisch | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (8-10°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Ideal als Aperitif sowie zu Fischvorspeisen | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Verschluß: Presskork |
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