 | | Artikel 5202 - Neri Rosso Friuli Isonzo DOC 2007 |  | | | | 5,90 € | | 7,87 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Historischer Weinberg „Menj“ der Tenuta Villanova | | Traubensorte: | Merlot und Cabernet Sauvignon | | Boden: | Schwemmboden, mittlerer
Skelettgehalt
| | Herstellverfahren: | Weinlese Mitte September, kurze Kalt-Mazeration, alkoholische und malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur, 3 Monate Ausbau im Stahltank | | Farbe: | Intensives Rubinrot | | Bukett: | Fruchtig und angenehm mit Anklänge an Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren sowie eine leicht würzige Note | | Geschmack: | Harmonisch und ausgewogen mit einer feinen Gerbsäure und einem wohlmundenden Abgang von mittlerer Länge | | Serviertemperatur: | Leicht gekühlt servieren (14-16°C) | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Passt sowohl außerhalb der Mahlzeiten sowie zur Brotzeit und zu Frischkäse | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Verschluß: Presskork |
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