 | | Artikel 5204 - Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2008 |  | | | | 7,50 € | | 10,00 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg Santa Eurosia mit Ost-West Ausrichtung 50 m ü.d.M. gelegen, Erziehungsform Guyot | | Traubensorte: | Pinot Grigio | | Boden: | Schwemmboden, mittlerer
Skelettgehalt
| | Herstellverfahren: | Weinlese Mitte-Ende August, Kurze Standzeit der kalten Trauben auf der Presse, Pressen, Mostklärung, Gärung mit Lagerung auf der Hefe. | | Farbe: | Tiefes Strohgelb | | Bukett: | Intensiv, erinnert an weiße und gelbe Blumen | | Geschmack: | Trocken, weich, vollmundig und harmonisch | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (8-10°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Passt ideal zu Wurstwaren, Weichkäse und leichten Reis- und Nudelgerichten sowie zu sämtlichem Fisch. | | Daten: | | Alkohol: 13,50 % Volumen | Säure: 4,50 g/l | |
| Produktion: 90.000 Flaschen | Verschluß: Presskork |
| | | | Auszeichnungen: | | Gambero Rosso: 1 Glas | Winspectator: 0 Punkte | | Luca Maroni: 84 Punkte | I Vini di Veronelli: 85 Punkte | | Duemillavini: 3 Trauben | |
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