 | | Artikel 5206 - Friulano Friuli Isonzo DOC 2008 |  | | | | 7,50 € | | 10,00 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg Mainizza mit Nord/West und Süd/Ost Ausrichtung 40 m ü.d.M. gelegen, Erziehungsform Guyot | | Traubensorte: | Friulano | | Boden: | Schwemmboden, hoher
Skelettgehalt
| | Herstellverfahren: | Weinlese Ende August, Kalt-Mazeration für etwa 12 Stunden, sanftes Pressen, natürliche Mostklärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur, Lagerung auf der Hefe | | Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen | | Bukett: | Blumig und fruchtig mit einer typischen Note, die an Bittermandel erinnert | | Geschmack: | Trocken, kräftig und samtig mit mäßigem Säuregehalt | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (8-10°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Wurstwaren, zu Reis- und Nudelgerichten sowie zu Geflügel | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Säure: 4,50 g/l | |
| Produktion: 26.000 Flaschen | Verschluß: Presskork |
| | | | Auszeichnungen: | | I Vini di Veronelli: 86 Punkte | |
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