 | | Artikel 5208 - Traminer Friuli Isonzo DOC 2008 |  | | | | 7,50 € | | 10,00 €/Liter | | | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg Saccoline mit Nord/West und Süd/Ost Ausrichtung 50 m ü.d.M. gelegen, Erziehungsform Guyot | | Traubensorte: | Traminer Aromatico | | Boden: | Schwemmboden, mittlerer
Skelettgehalt
| | Herstellverfahren: | Weinlese Mitte Ende August, sanftes Pressen, natürliche Mostklärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur, Lagerung des Weins für einige Monate auf der Hefe | | Farbe: | Intensives Gelb mit kupferfarbenen Reflexen | | Bukett: | Elegant und aromatisch, erinnert an Vanille, Lindenblüten, Mandeln und reife Früchte | | Geschmack: | Harmonisch und würzig, interessanter Abgang, der an Bittermandeln erinnert | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (10-12°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Eignet sich zu raffinierten kalten und
warmen Vorspeisen, zu Fisch mit Soße und zu kräftigem Käse.
| | Daten: | | Alkohol: 13,50 % Volumen | Säure: 4,70 g/l | |
| Produktion: 20.000 Flaschen | Verschluß: Presskork |
| | | | Auszeichnungen: | | Luca Maroni: 87 Punkte | I Vini di Veronelli: 85 Punkte |
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