 | | Ciro Bianco DOC 2010 |  | | | | Art.Nr. 7901 | | 4,50 € | | 6,00 €/Liter | | Dieser Artikel ist ausverkauft. |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg in Cirò, Cirò Marina und Crucoli, Erziehungsform: Alberello; 5000 Pflanzen pro ha mit einem Ertrag von 9000 kg/ha | | Traubensorte: | Greco weiß 100% | | Boden: | Tonhaltig und kalkhaltig | | Herstellverfahren: | Ernte Mitte/Ende September, sanfte Pressung der Trauben, Vinifizierung in thermoklimatisierten Edelstahltanks, kurze Verfeinerungszeit im Stahltank sowie in der Flasche | | Farbe: | Strohgelb mit goldenen Reflexen | | Bukett: | Frisch mit feinen fruchtigen Nuancen gelber Früchte, Zitrone und Orange untermalt von einer blumigen Note | | Geschmack: | Leicht, unkompliziert und erfrischend; duftige Frucht kombiniert mit einer mineralischen Note im Abgang | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (8-10°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Passt am besten zu Gemüse- und Fischantipasti, Spaghetti Vongole, Fischsuppe und gegrilltem Schwertfisch. | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Säure: 6,20 g/l | | Restzucker: 2,00 g/l | Produktion: 250.000 Flaschen | | Verschluß: Naturkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2009: Gambero Rosso 2011:  Luca Maroni 2011: 82 Punkte I Vini di Veronelli 2011: 87 Punkte Duemilavini 2011:  Jahrgang 2010:
Gambero Rosso 2012:
Luca Maroni 2012: 84 Punkte
I Vini di Veronelli 2012: 87 Punkte
Duemilavini 2012:
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