 | | Garda Cabernet Sauvignon DOC 2010  (1) |  | | | | Art.Nr. 1656 | | 6,90 € | | 9,20 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Eigener Weinberg der Kellerei in Pozzolengo | | Traubensorte: | Cabernet Sauvignon 85%, andere rote Traubensorten 15% | | Boden: | Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm | | Herstellverfahren: | Ernte per Hand in Kisten, sanfte Kelterung, traditionelle Gärung für 8-10 Tage, kurze Reifezeit teils im Holzfass sowie kurze Verfeinerungszeit in der Flasche | | Farbe: | Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen | | Bukett: | Schmackhaft, körperreich mit Anklängen an Paprika, reife Frucht, Kirschen und Johannisbeeren | | Geschmack: | Trocken, fruchtig, harmonisch, elegant und ausgewogen | | Serviertemperatur: | Bei 18-20°C servieren | | Lagerung: | Er kann 2-3 Jahre lagern. In einem trockenen, dunklen und frischen Raum aufbewahren | | Serviervorschlag: | Passt am besten zu dunklem Fleisch, zu Filet und zu Bergkäse | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Verschluß: Naturkork | | Anbau: konventionell |
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