 | | Barbera d' Alba DOC 2009 |  | | Etikett ansehen | | | | Art.Nr. 4103 | | 11,30 € | | 15,07 €/Liter | | Dieser Artikel ist ausverkauft. |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg mit 2,2 ha in Serralunga d’Alba; Höhenlage: 330 m. ü.d.M.; Erziehungssystem Guyot mit 5000-6000 Pflanzen/ha; Alter der Weinstöcke 10-35 Jahre | | Traubensorte: | Barbera 100% | | Boden: | Mäßig kompakt, zur Kalkhaltigkeit neigend | | Herstellverfahren: | Die Weinlese erfolgt manuell, in der zweiten Oktoberhälfte. Anschließend folgt die Vinifizierung sowie eine kurze Verfeinerungszeit im Edelstahltank. Jahresproduktion: ca. 13000 Flaschen | | Farbe: | Kräftiges violett, so gut wie undurchdringlich | | Bukett: | Elegant, lieblich und einladend; typische, fruchtige Noten der Barberatrauben | | Geschmack: | Weinig, frisch und sehr ausgewogen | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur servieren (18-19° C) | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Passt zu einem ganzen Menü, speziell zu Vorspeisen mit Fleisch, reichhaltigen Hauptgerichten sowie mittelreifem Käse. | | Daten: | | Alkohol: 14,50 % Volumen | Produktion: 13.000 Flaschen | | Verschluß: Naturkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2008: Gambero Rosso 2010:  Parker 2010: 88 Punkte Jahrgang 2009:
Gambero Rosso 2011: 
I Vini di Veronelli 2011: 87 Punkte
Duemilavini 2011: 
Guide Espresso 2011: 2 Flaschen
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