Monchiero Carbone Tamardi Langhe Bianco DOC 2010

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Piemont

Monchiero Carbone:

Weine Kellerei Historie Auszeichnungen


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Art.Nr. 4204
7,90 €
10,53 €/Liter

Anbaugebiet:

Hügel des nördlichen Roero-Gebiets; Höhenlage: 250-350m N.N.

Traubensorte:

Chardonnay (70%) und Sauvignon (30%)

Boden:

Kräftige und sonnige Böden auf den nach Süden gerichteten Hängen

Herstellverfahren:

Nach der sorgfältigen Auslese der Trauben werden diese angesichts der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gekeltert. Die erhaltenen Moste werden in Barriques vergoren und verbleiben dort für 4-6 Monate.

Farbe:

Strohgelb

Bukett:

Kräftig und fruchtig

Geschmack:

Trocken, vollmundig, langanhaltend mit einem leichten Anklang an Vanille

Serviertemperatur:

Kalt bei 10-12°C servieren

Lagerung:

Dank seines Wohlgeruchs ist er schon vom darauffolgenden Frühling an trinkbar und mehrere Jahre lang haltbar.

Serviervorschlag:

Ideal zu Fisch und insgesamt zu Vorspeisen, aber durch seine reiche Struktur ist er dazu geeignet, das gesamte Mahl zu begleiten.

Daten:

Alkohol: 13,00 % Volumen	Säure: 6,00 g/l
Produktion: 5.000 Flaschen	Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell

Auszeichnungen:

Jahrgang 2009:
Gambero Rosso 2011: Gambero Rosso 1 Glas

Duemilavini 2011: Traube Duemilavini

Guide Espresso 2011: 3 Flaschen

Jahrgang 2010:
Gambero Rosso 2012: Gambero Rosso 1 Glas

Duemilavini 2012: Traube Duemilavini

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Kundenmeinungen

Kundenrezensionen

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