Mancini Cannonau di Sardegna Falcale DOC 2008

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Weine Kellerei Historie Auszeichnungen

Cannonau di Sardegna Falcale DOC 2008 (1)



Art.Nr. 7106
7,90 €
10,53 €/Liter

Anbaugebiet:

Weinberge der Kellerei Piero Mancini in der Nähe von Olbia

Traubensorte:

Cannonau

Boden:

Steiniger, granithaltiger Boden

Herstellverfahren:

Auslese der besten Trauben. Rotweinbereitung mit einer Mazerationszeit von 14 Tagen bei 26 °C. Ausbau in slowenischen Eichenfässern für 8 Monate und anschließende Verfeinerung in der Flasche für 4 Monate.

Farbe:

Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot

Bukett:

Blumig, Anklänge an reife Früchte, schöne Persistenz

Geschmack:

Körperreich, fruchtig, trocken, ausgewogen und harmonisch

Serviertemperatur:

Bei Raumtemperatur servieren (16-18°C.)

Lagerung:

Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen. Lagerung: an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren

Serviervorschlag:

Passt am besten zum gegrilltem und gebratenem Fleisch und zu Wild.

Daten:

Alkohol: 13,00 % Volumen	Säure: 5,30 g/l
Produktion: 125.000 Flaschen	Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell

Auszeichnungen:

Jahrgang 2007:
Gambero Rosso 2011: Gambero Rosso 2 Gläser

I Vini di Veronelli 2011: 87 Punkte
Duemilavini 2011: Traube Duemilavini

Jahrgang 2008:
Luca Maroni 2012: 83 Punkte
Duemilavini 2012: Traube Duemilavini

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Kundenbeurteilungen:	Durchschnitt: (1)


Fantastico !!!!!	verfasst von Jörg K. am 2006-10-29 08:51:31

Kann hier leider nicht mit weinkennerischen Fachbegriffen um mich werfen, aber diesen Wein kann ich nur wärmstens empfehlen! Zum Serviervorschlag möchte ich noch hinzufügen: auch sehr gut zum einfach so trinken geeignet. Bin begeistert!!
Weiterempfehlung:	Ja
Preis-Leistungsverhältnis:	Sehr gut
Gesamturteil:


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