 | | Cagnulari Alghero Rosso DOC 2009 |  | | | | Art.Nr. 7409 | | 11,80 € | | 15,73 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberge der Kellerei Santa Maria La Palma in der Nähe von Alghero | | Traubensorte: | Cagnulari 100% | | Boden: | Kalkhaltiger Boden der Villa Assunta | | Herstellverfahren: | Sorgfältige Weinlese per Hand, lange Mazerationszeit, Gärung mit ausgewählter Zuchthefe, Verfeinerungszeit im Stahltank sowie lange Reifezeit in der Flasche | | Farbe: | Tiefes Rubinrot mit Tendenz zu Violett | | Bukett: | Intensiv, geschmeidig und charakteristisch, mit Duft von
Lakritze und Waldbeeren | | Geschmack: | Voll, weich, intensiv und nachhaltig mit ausgeprägten Beerenmarmelade- und Kirschtönen | | Serviertemperatur: | 18-20°C. | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen. Lagerung: an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren | | Serviervorschlag: | Eignet sich vorzüglich zu mittelreifen
Käse, Risotto, gekochtem und gebratenem Fleisch.
| | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Produktion: 60.000 Flaschen | | Verschluß: Naturkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2008: Gambero Rosso 2011:  I Vini di Veronelli 2011: 88 Punkte Jahrgang 2009: Gambero Rosso 2012:  Guide Espresso 2012: 1 Flasche
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