 | | Branciforti Sicilia Rosso IGT 2009 |  | | | | Art.Nr. 6201 | | 5,20 € | | 6,93 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberge in der Provinz Trapani - 250 bis 400 m ü.d.M | | Traubensorte: | Nero d'Avola | | Boden: | Böden vulkanischen Ursprungs | | Herstellverfahren: | Auf die Lese per Hand Ende September/Anfang Oktober folgt eine etwa 8-tägige Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen. Rotweingärung 10 Tage bei kontrollierter Temperatur (24-28°C.), Lagerung in thermoklimatisierten Inoxbehältern, sterile Kaltabfüllung | | Farbe: | Kräftiges Rubinrot | | Bukett: | Weich und wohlriechend mit Anklängen an schwarze Johannisbeere und Heidelbeere | | Geschmack: | Trocken, frisch und samtig mit einem fruchtigen Finale | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur (18°-20° C) servieren. | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 2-3 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Eignet sich am besten zu dunklem Fleisch, Braten und zu gereiftem Käse | | Daten: | | Alkohol: 13,50 % Volumen | Produktion: 850.000 Flaschen | | Verschluß: Kunststoffkork | Anbau: konventionell |
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