Firriato Ribeca Sicilia Rosso IGT 2007

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Firriato:

Vini Classici Vini Selezione Kellerei Historie Auszeichnungen


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Art.Nr. 6213
18,50 €
24,67 €/Liter
Dieser Artikel ist ausverkauft.

Anbaugebiet:

Weinberg des Weinguts Baglio Soria der Kellerei Firriato in der Provinz Paceco - Süd/Südwest-Lage ca. 200 m ü.d.M.

Traubensorte:

Nero d'Avola 60%, Perricone 40%

Boden:

Böden vulkanischen Ursprungs

Herstellverfahren:

Auslese der besten Trauben (7200 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für 10 Monate in Barriques französischer und amerikanischer Herkunft

Farbe:

Intensives und kräftiges Rubinrot

Bukett:

Vollmundig und harmonisch mit einem Hauch von roten Früchten und Gewürzen

Geschmack:

Trocken, kräftig, warm, begleitet von kompakten Tanninen mit einem langen Finale

Serviertemperatur:

Bei Raumtemperatur (18°-20° C) servieren.

Lagerung:

Der Wein kann noch bis zu 5-8 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden

Serviervorschlag:

Passt zu Wild, Gegrilltem, würzigen Fleischgerichten sowie zu gereiftem Käse

Daten:

Alkohol: 14,50 % Volumen	Produktion: 60.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork	Anbau: konventionell

Auszeichnungen:

Jahrgang 2006:
Gambero Rosso 2009: Gambero Rosso 2 rote Gläser

Jahrgang 2007:
Gambero Rosso 2010: Gambero Rosso 2 rote Gläser

Duemilavini 2010: Traube Duemilavini

Parker 2010: 91 Punkte

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Kundenmeinungen

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