 | | Südtiroler Lagrein DOC 2010  (1) |  | | | | Art.Nr. 2015 | | 8,10 € | | 10,80 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Süd- und Ostlagen rund um den Kalterer See in einer Höhe zwischen 230 und 350m ü.d.M. | | Traubensorte: | Lagrein | | Boden: | Lehmiger Kalkschotter mit geringem Sandanteil | | Herstellverfahren: | Maischegärung bei 30°C mit 2-wöchiger Mazerationszeit; Säureabbau und 12-monatige Lagerung in Barriques und großen Holzfässern (80 hl) | | Farbe: | Dunkles Granatrot | | Bukett: | Reife Fruchtaromen nach Pflaume und Brombeere, Schokoladenoten und Kaffee | | Geschmack: | Voluminös und kräftig, saftiges gut eingebundenes Tannin, schöne Länge | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur (18°C) servieren | | Lagerung: | Der Wein kann noch bis zu 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Wir empfehlen diesen Wein zu Wildbret, dunklem Fleisch und würzigem Hartkäse. | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Säure: 4,80 g/l | | Restzucker: 2,50 g/l | Verschluß: Naturkork | | Anbau: konventionell |
| | |
| | | | |
| | Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben noch folgende Produkte gekauft: | | | | | | | | | | | |
|
| |
| |
|
|
(1)