 | | Südtirol St. Magdalener DOC 2010  (1) |  | | | | Art.Nr. 2205 | | 6,40 € | | 8,53 €/Liter | | Dieser Artikel ist ausverkauft. |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg der Klosterkellerei Muri-Gries zwischen 260 und 300 m u.d.M. | | Traubensorte: | Vernatsch, Lagrein | | Boden: | Bozner Porphyr, aufgefülltes Schwemmmaterial mit Talfer und lehmigem Sand vermischt | | Herstellverfahren: | Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C; biologischer Säureabbau; Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl | | Farbe: | Leuchtendes Rubinrot | | Bukett: | Intensiv und fein mit ausgeprägten Aromen, die an Kirschen und Brombeeren erinnern | | Geschmack: | Weich und samtig am Gaumen mit einem feinen Ansatz von Erdbeer- und Himbeerfrucht und angenehmen Tanninen | | Serviertemperatur: | Bei Raumtemperatur (16°C) servieren | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu pikantem Weichkäse. | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Säure: 4,40 g/l | | Restzucker: 2,20 g/l | Verschluß: Naturkork | | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2009: Gambero Rosso 2011:  Jahrgang 2010:
Gambero Rosso 2012: 
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