Historischer Rückblick

Das Kastell der Aiola wird in den Chroniken seit dem Mittelalter geführt und gehörte zu den wichtigsten Festungen der Sienesischen Republik im Chianti-Gebiet. Es diente als Grenzburg um Siena gegen Florenz zu verteidigen. Im Jahre 1554 wurde das Schloss von den Florentinern fast vollständig zerstört und erst viele Jahre später im Stil der Spätrenaissance wieder aufgebaut wobei einige Merkmale der alten militärischen Befestigung beibehalten wurden.

Das wunderbare Schloss sowie die herrliche Lage inmitten der Weinberge war mehr als Grund genug für den Senator Giovanni Malagodi das Anwesen Anfang der 30iger Jahren zu kaufen und sich hier niederzulassen. Nach und nach wurden immer mehr Werkzeuge und Maschinen zur Weinherstellung erworben und im Jahre 1968 wurde eine moderne Kellerei direkt neben dem Kastell errichtet. Diese kann heute noch unter der Leitung der Tochter Maria Grazia Malagodi besichtigt werden.