 | | Le Rime Toscana IGT 2010  (1) | | | | Anbaugebiet: | Weinberge des Weingutes Banfi in Montalcino | | Traubensorte: | Chardonnay, Pinot Grigio | | Boden: | Lehmhaltig und leicht kalkhaltig | | Herstellverfahren: | Gärprozess bei kontrollierter Temperatur um 15 - 16 °C; darauf erfolgt Verfeinerung in Edelstahl | | Farbe: | Hellgelb mit frischen grünlichen Reflexen | | Bukett: | Fruchtig, duftend, harmonisch | | Geschmack: | Frisch, blumig, voll, ausgewogene Säure | | Serviertemperatur: | 12 °C | | Lagerung: | Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Dieser Wein begleitet optimal Fischgerichte, frische Sommersalate und leichte erste Gänge | | Daten: | | Alkohol: 12,00 % Volumen | Säure: 5,60 g/l | | Restzucker: 1,00 g/l | Produktion: 850.000 Flaschen | | Verschluß: Presskork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2009:
Luca Maroni 2011: 82 Punkte
Jahrgang 2010:
noch nicht bewertet
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