Die Kellerei   Gründung: 1985 Standort: Montepulciano Besitzer/Präsident: Susanna Crociani Önologe: Roberto Bruchi Weinberge: Le Caggiole (ca 10 ha) Produzierte Flaschen: 120.000

Die Kellerei Crociani umfasst heute 10 ha Weinberge die zu drei Vierteln mit Prugnolo Gentile bepflanzt sind. Die restlichen Flächen teilen sich die Traubensorten Canaiolo Nero, Mammolo und weiße Trauben. Die Vinifizierung findet in der Kellerei in unmittelbarer Nähe des Weinberges statt; die Lagerung des Vino Nobile dagegen erfolgt in Kellergewölben aus dem 14. Jahrhundert im historischen Stadtkern von Montepulciano sowie in weiteren Räumlichkeiten, so daß die Kapazität der Holzfässer 900 hl umfasst.

Susanna führt die Kellerei heute in der zweiten Generation. Mit großer Sorgfalt und Hingabe führt Sie das Vermächtnis Ihres Vaters Arnaldo und Ihres Bruders Giorgio fort und pflegt die jahrhundertealten Traditionen, so dass die Kellerei Crociani in der Lage ist, dem Verbraucher das Beste der Weinproduktion Montepulcianos zu bieten.