Die Kellerei   Gründung: 1639 Standort: Sant’ Andrea in Percussina (Florenz) Besitzer/Präsident: Gruppo Italiano Vini Önologe: Marco Galeazzo Weinberge: 26.5 ha Produzierte Flaschen: 200.000

Die 1639 gegründete Kellerei bewirtschaftet heute 26,5 ha Rebfläche. Heute produziert die Antica Fattoria Niccolò Machiavelli auf dem höchsten Qualitätsniveau und ausschliesslich für Weinkenner, die die guten Kreszenzen gerne geniessen.

Die Erzeugnisse von Niccolò Machiavelli sind das Ergebnis eines rigorosen Qualitätsdenkens, für das eine strenge Ertragsbeschränkung selbstverständlich ist. Das prestigeträchtige Angebot beschränkt sich auf die traditionellen Produkte der toskanischen Güter und stammt ausschliesslich aus den Gutseigenen Besitzungen Fontalle und Il Piano. So konzentriert man sich auf Chianti Classico Riserva Vigna di Fontalle und den raren „Ser Niccolò“. Der Önologe Nunzio Capurso verfolgt dabei die toskanische Tradition der zweiten Gärung, wodurch Weine entstehen, die ein Erlebnis für jeden Weinfreund sind.