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Querciarossa 

Fulgente Toscana Rosso IGT 2011   (2)

Fulgente Toscana Rosso IGT
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Art.Nr. 3002
8,50 €*
11,33 €/Liter
 
Wissenswertes:Limitiere und durchnummerierte Produktion von 8000 Flaschen/Jahr.
Anbaugebiet:Eigener Weinberg der Fattoria Quarciarossa 250 m ü.d.M.in der Nähe der Ortschaft Magliano, im Maremma Gebiet.
Traubensorte:Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Montepulciano, Alicante, Ciliegiolo und Teroldego.
Boden:Trocken, tonhaltig und sandig
Herstellverfahren:Ernte der Trauben in optimalem Reifezustand per Hand. Gärung bei kontrollierter Temperatur unter 28°Cmit regelmäßigem Umpumpen. Biologischer Säureabbau im Stahltank. Reifezeit im Eichenfass für 24 Monate sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
Farbe:Dunkles Rubinrot
Bukett:Sortentypisch, kräftig und fruchtig mit einer würzigen Note und einem Hauch Vanille.
Geschmack:Trocken, elegant, wohlschmeckend und harmonisch mit Anklänge von Schokolade und Johannisbeere.
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C.)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 6-8 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Eignet sich zu dunklem Fleisch, Braten, Gegrilltem, reifem Käse und besonders zu Wildschwein nach Art der Maremma
Daten:
Alkohol: 13,50 % VolumenSäure: 4,94 g/l
Restzucker: 1,90 g/lAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Sulfit: 70 mg/lGesamtextrakt: 32 g/l
PH-Wert: 3,63Hersteller: Bruna Baronini
53045 Montepulciano (SI)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (2)
 
 
Charakterstark und nachhaltig verfasst von Peter am 2015-04-01 23:28:42
 

Unglaubliche Tiefe und Finesse. Der 2011er überzeugt mich persönlich mehr als andere Vorgänger-Jahrgänge. Noten von Brombeere und Lagerfeuer

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Ein Riserva zum Top-Preis verfasst am 2003-06-03 13:36:23
 

Tolle Struktur und kräftiger Körper. Meiner Meinung noch besser als der 98er...

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Besonderer Wein für Kenner
Er hat uns außerordentlich gemundet und war ein expliziter Begleiter zu einem hervorragenden Rehgulasch.
geschrieben am: 11-02-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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