 | | Vigna di Clara Grechetto Colli Martani DOC 2010 |  | | | | Art.Nr. 7302 | | 5,90 € | | 7,87 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Weinberg der Kellerei Napolini, ca. 450 m ü.d.M. mit östlicher Ausrichtung | | Traubensorte: | Grechetto di Todi (50%) und Grechetto di Orvieto (50%) | | Boden: | Lehmhaltige Böden | | Herstellverfahren: | Auslese der besten Trauben, Ernte erfolgt von Hand, weiches Pressverfahren, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20°C, es folgt eine Flaschenreife für knapp 5 Monate | | Farbe: | Intensives Strohgelb | | Bukett: | Feines Aroma, Duft nach weißen Blumen und frischen Früchten begleitet von einer leicht bitteren, sehr charakteristischen Note im Hintergrund | | Geschmack: | Trocken, vollmundig, intensiv und samtig mit eine feinen Abgang nach leichter Bittermandel | | Serviertemperatur: | Kühl bei 10-12°C servieren | | Lagerung: | Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. | | Serviervorschlag: | Passt am besten als Aperitif sowie zu Fisch und hellem Fleisch; auch zu Gemüsespeisen und Weichkäse mittlerer Ausreifung ein Genuss. | | Daten: | | Alkohol: 13,00 % Volumen | Verschluß: Presskork | | Anbau: konventionell |
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