Televino ... die Weine Italiens
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Gründung:2003
Standort:37142 Poiano
Besitzer/Präsident:Mauro und Alberto Bustaggi
Önologe:Paolo Grigolli
Weinberge:8 ha
Produzierte Flaschen:50.000
 
 

Corte Figaretto – Winzer aus Leidenschaft! Dies ist wohl die beste Art, um den Enthusiasmus und die Hingabe zu beschreiben, mit denen die Brüder Bustaggi ihren Beruf ausüben. Der Familienbetrieb bewirtschaftet 8.5 ha und liegt zwischen Poiano und Quinto im Valpantena-Gebiet nördlich von Verona. Wichtigste Rebsorten sind natürlich auch bei Corte Figaretto die klassischen Valpolicella-Trauben Corvina, Rondinella, Molinara, Corvinone und Croatina. Trotzdem unterscheiden sich die Weine der Brüder Bustaggi deutlich von den klassischen Vertretern des Amarone und Ripasso.

Valpantena ist die einzige zugelassene Subzone im Bereich des Valpolicella und hebt sich vom restlichen Valpolicella-Gebiet ab durch ein besonderes Mikroklima. Das nach Süden hin ausgerichtete Tal zeichnet sich aus durch niedrige Niederschläge, heiße Sommertemperaturen sowie eine kühle Abendluft, die durch Fallwinde von den Lessinischen Hügeln entsteht. Diese großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bringen Weintrauben mit einem komplexen Säuregerüst hervor und sind zudem reich an Anthocyanen und Pholyphenolen.

Alberto und Mauro Bustaggi führen die Arbeit ihrer Vorfahren fort. So kommt zu der besonderen Lage der Weinberge die besondere Erfahrung der Winzer, die auch heute noch ihre Trauben ausschließlich von Hand lesen, diese in kleinen Kisten sammeln und je nach Traubenart einige Wochen lang ruhen lassen. Diese Individualität setzt sich fort in der Weinherstellung und der Lagerung; der kleine Weinkeller gilt als echtes "Juwel" mit ganz besonderer Atmosphäre.

Das Ergebnis sind erlesene Weine, die durch die besondere Lage der Weinberge und durch die individuelle Vinifizierung eleganter und komplexer ausgebaut werden können und wohltuend auffallen mit ihrer herb-fruchtigen Frische.

 
 
Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (12)
gutes Preis- Leistungsverhältnis
sehr guter Begleiter zum Essen, nicht dominant, angenehm leicht und süffig
geschrieben am: 14-11-2017
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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