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Die KELLEREI LENOTTI befindet sich 25 km von Verona entfernt in Bardolino am Ostufer des Gardasees. Der Gardasee und die Provinz Verona bilden die besten Standortvoraussetzungen für die Erzeugung qualitativ hochwertigen Weine. Der Betrieb wird derzeit von der Familie Lenotti geführt. Alle Familienmitglieder arbeiten gemeinsam im Unternehmen mit: der Vater Giancarlo ist als Önologe verantwortlich für die Weinproduktion und die Anlagen, die Mutter Marina kümmert sich um den Verkauf in Italien, die Söhne Claudio und Enrico sind hauptsächlich im Vertrieb tätig. Die Kellerei hat eine Kapazität von circa 20.000 Hektolitern und ist fast komplett mit Inox-Containern ausgestattet, einem Material also, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Eichenholzfässer und Barriques werden ausschließlich zur Reifung des „Amarone DOC Classico“ und zur Veredelung von Rotweinen wie z.B. des "Valpolicella DOC Classico Superiore, des "Cabernet Sauvignon DOC Garda" und des Spitzenrotweins "Massimo" verwendet. Die Kellerei hat eine Kapazität von circa 20.000 Hektolitern und ist fast komplett mit Inox-Containern ausgestattet, einem Material also, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Eichenholzfässer und Barriques werden ausschließlich zur Reifung des „Amarone DOC Classico“ und zur Veredelung von Rotweinen wie z.B. des "Valpolicella DOC Classico Superiore, des "Cabernet Sauvignon DOC Garda" und des Spitzenrotweins "Massimo" verwendet. Eindrücke der Weinprobe und Kellereibesichtigung im Rahmen des Weinfestes am 02. Oktober 2010 |
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