 | | Prosecco Extra Dry Treviso DOC |  | | | | Art.Nr. 1355 | | 5,95 € | | 7,93 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Norden der Provinz Treviso | | Traubensorte: | Prosecco | | Boden: | Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft | | Herstellverfahren: | Weissweinbereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur von 20°C; anschließend langsame Wiedergärung in geschlossenen Behältern bei 12-14 °C. | | Farbe: | Zartes Strohgelb | | Bukett: | Vollmundig kräftig mit Anklängen an Blumen und kandierte Früchte. | | Geschmack: | Vollmundig und weich mit einem angenehmen Restzucker und einem feinem Aroma. | | Serviertemperatur: | Sehr kalt bei 6-8°C servieren. | | Lagerung: | Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet sowohl als Aperitif wie auch zu Fischgerichten und frischen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen. | | Daten: | | Alkohol: 11,00 % Volumen | Verschluß: Presskork | | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Luca Maroni 2012: 86 Punkte
Luca Maroni 2011: 80 Punkte
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