 | | Melibeo Lugana DOC 2011 |  | | Etikett ansehen | | | | Art.Nr. 1113 | | 9,20 € | | 12,27 €/Liter | Dieser Artikel ist ausverkauft.
(Jahrgang 2011 ab Ende Mai) |
| | | Anbaugebiet: | Durch Moränen entstandenes Hügelgebiet südlich des Gardasees zwischen den Gemeinden Pozzolengo und Sirmione | | Traubensorte: | Trebbiano di Lugana | | Boden: | Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm | | Herstellverfahren: | Strenge Traubenselektion im Weinberg, Ernte von Hand, weiches Pressverfahren, langer Schalenkontakt, kontrollierte Gärung, Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahltanks, sterile Kaltabfüllung | | Farbe: | Intensives Goldgelb | | Bukett: | Strukturiert, zart, vielschichtig und sehr geschmeidig | | Geschmack: | Trocken, frisch, vollmundig und leicht würzig mit einem intensiven Abgang | | Serviertemperatur: | Kühl bei 10-12°C | | Lagerung: | Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden | | Serviervorschlag: | Eignet sich am besten zu Gerichten auf Fischgrundlage sowie zu weißem Fleisch und Pilzcremesuppe | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Säure: 5,70 g/l | | Restzucker: 4,20 g/l | Produktion: 55.000 Flaschen | | Verschluß: Naturkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2010: Gambero Rosso 2012:  Luca Maroni 2012: 82 Punkte I Vini di Veronelli 2012: 86 Punkte Duemilavini 2012:  Jahrgang 2011:
noch nicht bewertet
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