 | | Lugana Vigneto Mandolara DOC 2010 (1) |  | | | | Art.Nr. 1802 | 7,10 €  | | 9,47 €/Liter | |
| | | Anbaugebiet: | Eigener Weinberg der Kellerei Valerio Zenato; Spalieranbau mit kurzen Doppel-Guyot; 3500 Weinreben/Hektar | | Traubensorte: | Trebbiano di Lugana | | Boden: | Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm | | Herstellverfahren: | Ernte per Hand Mitte September, sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 16 °C in Edelstahlbehältern vergoren. Die Reifezeit in der Flasche beträgt mindestens einen Monat | | Farbe: | Leuchtendes, zartes Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen | | Bukett: | Delikat, angenehm und charakteristisch | | Geschmack: | Trocken, frisch, weich und harmonisch | | Serviertemperatur: | Kalt servieren (8-10°C) | | Lagerung: | Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres | | Serviervorschlag: | Passt sehr gut zu Vorspeisen, Fischgerichten sowie als Aperitif. | | Daten: | | Alkohol: 12,50 % Volumen | Produktion: 60.000 Flaschen | | Verschluß: Kunststoffkork | Anbau: konventionell |
| | | | Auszeichnungen: | Jahrgang 2009: I Vini di Veronelli 2011: 87 Punkte
Jahrgang 2010: Luca Maroni 2012: 86 Punkte I Vini di Veronelli 2012: 86 Punkte Guide Espresso 2012: 3 Flaschen
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