geschrieben von Markus Landmann am 15. Juni 2010  - gepostet in: Im Glas, Weinnews

Erneut sehr gute Bewertungen für die Lambrusco Weine von Albinea Canali und Zucchi. Zwei Etiketten sind sogar in der Lambrusco-Degubox von Merum zu finden.

  
Albinea Canali:
Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa
Lambrusco Emilia IGT Ottocentonero BOX
Lambrusco Reggiano DOC Foglie Rosse

  
Zucchi
Lambrusco di Modena Marascone
Lambrusco di Sorbara DOC JLF BOX
Lambrusco di Sorbara DOC Rosato

Viel Spass beim Probieren.

 
geschrieben von Markus Landmann am 9. Juni 2010  - gepostet in: Allgemein

Die Traubenlese 2009 war für die Familie Boeri wieder ein Highlight. Vater und Gründer Alfonso Boeri begann Ende August mit der Weinlese – wie immer auschließlich von Hand. Seine Söhne Giorgio und Roberto sowie bereits deren Kinder halfen tatkräftig mit. Auch für viele Freunde der Familie gehört die Weinlese auf Gut Boeri zum alljährlichen Ritual. Dies auch deshalb, weil Signora Carla (die Frau von Alfonso) alle Helfer nach getaner Arbeit mit Spezialitäten der piemontesischen Küche verwöhnt.

Ideale Wetterbedingungen herrschten während der ersten beiden Wochen der Traubenlese; hier wurden zunächst Moscato und Chardonnay und daraufhin die Selektion Barbera für Pörlapa und Martinette geerntet. Leichter Dauerregen führte dann zwar zu einer Zwangspause im Ernteablauf, verhalf aber den Trauben für den Basis-Barbera zum idealen Reifegrad.

Ende September war dann die Ernte abgeschlossen und die Familie Boeri konnte sich voll auf die Vinifizierung und die Arbeit in der Kellerei konzentrieren. Für die Selektionen hat der Reifeprozess im Holzfass begonnen; man darf gespannt sein, wie sich dieser Wein entwickelt. Tipp: die Jahrgänge 2003 und 2004 bieten z.Z. höchsten Trinkgenuss. Die anderen Weine reiften kurze Zeit im Stahltank, wurden dann abgefüllt und sind ab sofort verfügbar.