Televino .. der Blog rund um italienische Weine  
 
 

geschrieben von Markus Landmann am 27. August 2015  -  gepostet in: Im Glas

Rotwein kann im Sommer auch kalt getrunken werden! Unsere Empfehlung: Der Rosso d’Estate (dt. Sommer) von Avanzi.

Die Familie Avanzi hat ein besonderes Herstellverfahren entwickelt: 30% des Leseguts werden einer mehrtägigen Kohlensäuremaischung unterzogen, die restlichen 70% werden auf gewohnte Weise „in Rot“ vinifiziert. Sehr frisch und fruchtig mit intensiven Kirschnoten und einem leichten Prickeln am Gaumen – der perfekte Rotweingenuss im Hochsommer!


 
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