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Historie

 
Historie bottega

Das Weingut und die Distilleria Bottega kann auf 3 Generationen zurückblicken, die tief verwurzelt sind in der Welt der Weinbereitung und der der Grappaherstellung 1977 gründete Aldo Bottega, Meister-Destillateur mit über 30-jähriger Berufserfahrung in der Grappa-Herstellung, gemeinsam mit seiner Frau Rosina das Unternehmen in unmittelbarer Nähe von Conegliano im Veneto. Hier, in diesen sanften Hügelketten schlägt das Herz der Grappa- und Prosecco-Tradition und hier liegt auch der imposante Mittelpunkt der Destillerie Bottega: Ein großes Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert, das unter Beachtung neuester Umweltkriterien restauriert wurde und in 30ha Rebland eingebettet ist. Neben dem Hauptgebäude befindet sich ein kleines Oratorium aus dem Jahre 1761, das dem heiligen Christopherus gewidmet ist, dem Schutzherr der Reisenden.

Seit 1983 nach dem Tod des Vaters ist Sandro Bottega für die Geschicke der Destillerie verantwortlich, unterstützt von seinen Geschwistern Barbara und Stefano. Die erstmals 1987 durchgeführte Diversifizierung der Produktpalette mit neuen Produktlinien generierten Wachstum, die Erschließung neuer Märkte und schließlich den internationalen Durchbruch; wohl auch deshalb, weil Bottega seiner Unternehmensphilosophie treu bleibt und weiterhin auf Qualität, auch im Sinne von Authentizität, und ökologische Nachhaltigkeit setzt.

So wurde auch ein Landsitz in Bibano (Treviso) aus dem 17.Jahrhundert unter strengster Wahrung des architektonischen Ursprungs und nach modernsten ökologischen Erkennnissen restauriert und dient seit 2007 als Hauptsitz des Unternehmens. Gleichzeitig erweiterte die Familie Bottega ihr Tätigkeitsfeld kontinuierlich und hat sich als eine der führenden Destillerien Italiens mit einer breiten Produktpalette etabliert. Seit März 2013 trägt das Unternehmen die Firmenbezeichnung Bottega S.p.A. und trägt damit dem erweiterten Geschäftsfeld mit internationaler Ausrichtung Rechnung.