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Bottega Gold Prosecco Spumante Treviso DOC
 
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Bottega Gold Prosecco Spumante Treviso DOC 


Art.Nr. 9696

Glänzende Optik, glänzender Geschmack: der edle Bottega Gold Spumante ist ein Prosecco von besonderer Eleganz und Finesse mit reichen Aromen und harmonisch-ausgewogenem Geschmack.

19,50 €

Inhalt: 0.75l (26,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Wissenswertes
Bottega Gold Spumante Brut hält im Inneren, was sein Äußeres verspricht: die direkte Gärung des Mostes gewährleistet Düfte von seltener Eleganz. Das elegante und auffällige Flaschendesign macht ihn zu einem ganz besonders wertvollen Geschenk. Der Cartizze, der ausschließlich aus den Trauben des gleichnamigen kleinen Gebietes produziert wird, stellt eine Selektion von sehr begrenzter Menge dar.
 
Anbau / Boden
Venezianisches Hügelgebiete zwischen Conegliano und Valdobbiadene / Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft
 
Traubensorte
Glera 100%
 
Herstellverfahren
Die Ernte erfolgt per Hand. Die Glera Trauben werden umgehend in weiss vinifiziert mit einer sofortigen Trennung der Schale. Nach der statischen Mostklärung bei 5-7°C. erfolgt die alkoholische Gärung bei 18°C. Danach ruht der Wein für 2-3 Monate auf der Feinhefe bevor die erneute Gärung in geschlossenen Behältern bei 14°C. über einen Zeitraum von 40 Tage beginnt.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage / Duftet sehr fruchtig und blumig, insbesondere nach gelben Äpfeln und exotischen Früchten. / Die reichhaltigen Aromen der Nase bestätigen sich am Gaumen, frisch und enorm ausgewogen mit anhaltend fruchtigem Abgang.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Kalt bei 6-8°C
 
Serviervorschlag:
Sehr vielseitig verwendbar; ausgezeichnet als Aperitif, zu Cocktails, Antipasti, Fischgerichten und als Abschluss eines Essens; aber auch zu jeder anderen Tageszeit ein Genuß.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 11,00 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 11,00 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Bottega SPA, 31010 Bibano di Godega (TV), Prodotto in Italia

Luca Maroni 2017:  85 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

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