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Gambero Rosso 2 Gläser (191) Gambero Rosso 3 Gläser (29) Merum Herzen (48) Luca Maroni 90+ Punkte (170) Veronelli 90+ Punkte (70) Duemilavini 4+ Trauben (101) Parker 90+ Punkte (14) Winespectator 90+ Punkte (5) Doctor Wine 90+ Punkte (81) James Suckling 90+ Punkte (44) Antonio Galloni 90+ Punkte (8) Wine Enthusiast 90+ Punkte (7) 5.0 (2) 5.5 (4) 6.0 (1) 6.5 (1) 7.5 (1) 8.0 (1) 9.5 (1) 10.0 (2) 10.5 (8) 11.0 (17) 11.5 (35) 12.0 (63) 12.5 (158) 13.0 (167) 13.5 (185) 14.0 (130) 14.5 (84) 15.0 (29) 15.5 (12) 16.0 (9) 16.5 (5) 17.0 (6) 17.5 (1) 18.0 (7) 19.0 (2) 21.0 (7) 22.0 (1) 24.0 (1) 27.0 (1) 28.0 (2) 29.0 (1) 30.0 (6) 35.0 (3) 38.0 (5) 40.0 (15) 40.5 (1) 41.0 (6) 42.0 (16) 43.0 (7) 44.0 (2) 45.0 (6) 46.0 (1) 46.5 (1) 47.0 (1) 48.0 (3) 50.0 (5)
Restzucker 0-3 g/l (439) Restzucker 3.1-6 g/l (230) Restzucker 6.1-10 g/l (107) Restzucker 10.1-12 g/l (29) Restzucker > 12 g/l (64)
Säure < 5 g/l (128) Säure 5,01-5.5 g/l (276) Säure 5,51-6.0 g/l (278) Säure 6,01-7.0 g/l (158) Säure > 7.0 g/l (24)
Edelstahltank (638) Barrique (88) teilweise Barrique (122) Holzfass (209)
Antipasti (75) Brotzeit (55) Dessert (40) Fleisch dunkel (58) Fleisch hell (102) Gemüse (82) Käse frisch (19) Käse gereift (78) Lamm (45) Meditationswein (17) Meeresfrüchte (95) Pasta (183) Risotto (60) Spargel (24) Vorspeisen (146) Wild (214)
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