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Agriverde


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Solarea Cerasuolo d
 
 Agriverde

Solarea Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Bio) 2018


Art.Nr. 6915

Der Top-Rose von Agriverde - dem Spezialist für Montepulciano und Cerasuolo. Intensiv, elegant und zugleich aber auch frisch und fruchtig. Die perfekte Rotwein-Alternative für anspruchsvolle Fleischgerichte im Sommer.

12,50 €

Inhalt: 0.75l (16,67 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
Öko-Kontrollnummer: IT-Bio-006
 
Anbau / Boden
Weinberg Capomandra mit Süd/ Süd-Ost Ausrichtung 280 m ü.d.M. gelegen. / Sandiger, lehmartiger, kalkhaltiger Boden
 
Traubensorte
Montepulciano d’Abruzzo 100%
 
Herstellverfahren
Die Ernte erfolgt Anfang Oktober per Hand, durchschnittlicher Ertrag 8500 kg/ha. Vinizierung in weiss mi einem kurzen Schalenkontakt für wenige Stunden.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Intensives Rose mit granatfarbenen Schattierungen / Intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen mit frischen blumigen Noten nach Veilchen, Hagebutte und Granatapfel. / Perfekte Struktur, einhüllend, weich, im Finale fruchtig und anhaltend mit dezentem Mandelton.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Kühl bei 10-12°C. servieren
 
Serviervorschlag:
Passt besonders zu herzhaften Gerichten der Fischküche: Lachs, Fischsuppe, frittierten Meeresfrüchten und Pizza; im Sommer auch eine ausgezeichnete Alternative zu Rotwein mit anspruchsvolleren Fleischgerichten; eleganter Aperitif.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 5,70 g/l
Restzucker: 2,20 g/l
Verschluß: Naturkork
Anbau: biologisch
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Agriverde s.r.l., 66026 Ortona (CH), Prodotto in Italia

Jahrgang 2018 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2016 nicht ausgezeichnet
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