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Fosso Corno


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Aires Montepulciano d
 
 Fosso Corno

Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016


Art.Nr. 6948

Das familiengeführte Weingut Fosso Corno hat mit dem Aires einen unkomplizierten aber zugleich charaktervollen Montepulciano geschaffen, der durch seine fein süffige und zugleich auch harmonische Art besticht. Schöner Begleiter zu Pasta und Pizza.

5,70 €

Inhalt: 0.75l (7,60 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
Der Name “Aires” stammt vom lateinischen Wort “aries”, d.h. Widder ab. Der Nationalpark Gran Sasso in unmittelbarer Nähe des Weingutes ist Heimat von vielen Wildtieren.
 
Anbau / Boden
Weinberg des Weingutes Fosso Corno in Roseto degli Abruzzi, Erziehung: Spaliermethode mit geringem Ertrag / Lehmig und sandig
 
Traubensorte
Montepulciano 100%
 
Herstellverfahren
Die Lese findet zwischen Ende September und Mitte Oktober statt. Die 10-tägige Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern. Der Wein lagert 4 Monate ausschließlich in Edelstahlbehältern und eine kurze Zeit in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Intensives Rubinrot / Typisch, frisch, weich und weinig / Trocken, vollmundig und harmonisch mit einer schönen Struktur und einer jugendlichen Frische.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 2-3 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei Raumtemperatur von 16-18°C servieren
 
Serviervorschlag:
Passt besonders gut zu Nudelgerichten, Pizza, rotem Fleisch, sowie Käseplatten.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 5,40 g/l
Restzucker: 6,80 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: abgefüllt durch:Fosso Corno Soc. Agr. Semplice, Località Villa Bizzarri, 64010 Torano Nuovo (TE), Vetrieb , Enobis s.r.l. 37010 Affi (VR), Prodotto in Italia

Jahrgang 2016 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2015 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2014 nicht ausgezeichnet
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