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Vignamadre


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Kriya Trebbiano d
 
 

Vignamadre 
Kriya Trebbiano d' Abruzzo DOC Bio 2021


Art.Nr. 6901 

Ein reinsortiger Trebbiano d'Abruzzo vom überzeugten Bio-Spezialisten! Mit natürlichen Hefen für hohe Qualitätsstandards und Bekömmlichkeit. Wer nach einem schmackhaften und trockenen italienischen Weißwein für jeden Tag sucht, könnte bei diesem Trebbiano fündig werden!

6,90 €

Inhalt: 0.75l (9,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Die Rebsorte Trebbiano gehört zu den ältesten und erfolgreichsten weißen Trauben weltweit. Charakteristisch sind der niedrige Alkohol- und der hohe Säuregehalt. Deshalb wird Trebbiano selten reinsortig ausgebaut, wird aber als Cuvée-Partner häufig eingesetzt, sogar in vielen Rotweinen.
Kriya bedeutet übersetzt natürliches Handeln. Für die Familie di Carlo liegt der Fokus auf der spirituellen Entwicklung des Menschen mit der Natur auf einem Weg des Miteinander.
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-006.
 
Anbau: 
Weinberg mit Süd bzw. Süd-Ost Ausrichtung.
Höhenlage: 250 m ü.M.
Erziehungsform: Pergola. 
Boden: 
Sandiger, lehmartiger, kalkhaltiger Boden.
 
Traubensorte: 
Trebbiano d’Abruzzo 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Ernte der Trebbiano Trauben Anfang Oktober per Hand. Durchschnittlicher Ertrag 11000 kg/ha. Die Gärung dauert 5-7 Tage und erfolgt im Edelstahltank. Abfüllung des Weißweins im Februar.
 
FarbeFarbe: 
Helles Strohgelb. 
Bukett: 
Weich, angenehm und delikat. 
Geschmack: 
Trocken und harmonisch mit einer angenehmen Säure.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Kriya Trebbiano d' Abruzzo DOC jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Kriya Trebbiano bei 8-10°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der reinsortige Trebbiano passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Salzwasserfischen. Auch ein Bianco zu delikaten Käsesorten.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,80 g/l
Restzucker: 2,70 g/l
Verschluß: Kunststoffkork
Anbau: biologisch
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Vigna Madre, Via Stortini 32, 66026 Ortona (CH), Prodotto in Italia.

Jahrgang 2021 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Vignamadre
Das Weingut VignaMadre befindet sich an der Küste der italienischen Adria in den Hügeln von Ortona in der Region Abruzzen. In den unwegsamen Gebirgszügen dieser Landschaft ist Weinbau nur in Küstennähe möglich. Die Weinberge profitieren daher besonders von den klimatischen Einflüssen des Mittelmeers und den kühlen Fallwinden aus den Bergen in der Nacht.

Die Kellerei wird heute vom jungen und dynamischen Giannicola di Carlo geführt. Er knüpft voller Begeisterung an die Philosophie seiner Vorfahren an. Seit mehr als 30 Jahren ist die Cantina biologisch zertifiziert. Darüber hinaus wird im Weinberg und in der Kellerei bioenergetisch gearbeitet. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine von VignaMadre sind so Ausdruck eines Terroirs, das Klima, Geologie, Topographie und Boden verbindet.

Im Focus des Familienunternehmens stehen die traditionellen Rebsorten Pecorino, Passerina, Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo. Und natürlich die Montpulciano d'Abruzzo Rosé Spezialität Cerasuolo. Die autochthonen Rebsorten bringen fruchtige und harmonische Weine hervor mit tiefgreifenden sorten- und gebietstypischen Eigenschaften.

Neben der Kellerei besitzt die Familie ein Bioagriturismo sowie ein SPA-Resort. Auch hier kommen ausschließlich biologisch erzeugte Produkte zum Einsatz. Ein Besuch lohnt sich wirklich!

Steckbrief

Gründung:
1991
Standort:
Ortona
Besitzer/Präsident:
Familie Di Carlo
Önologe:
Riccardo Brighigna
Weinberge:
65 ha
Produzierte Flaschen:
200.000
Seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Weinbaus. So könnte man kurz die Geschichte der Familie Di Carlo und damit die der Kellerei VignaMadre beschreiben.

Schon der Vorfahre Camillo di Carlo konnte vor fast 200 Jahren erste Erfolge im Weinbau aufweisen. Das Ziel war es damals schon, einerseits Qualitätsweine zu produzieren und andererseits die Umwelt zu schonen und dabei die lokalen Gegebenheiten zu berücksichtigen.

An dieser Firmenphilosophie hat sich über all die Jahre nichts geändert. Und die Pionierarbeit hat sich fortgesetzt: 1991 eine der ersten Bio - Zertifizierungen in Italien. Das letzte Patent der Familie Di Carlo betrifft den dynamisch-energetischen Weinberg. Hier werden Pflanzengesundheit, Bodenvitalität und Biodiversität bestmöglich gefördert. Auch das Kellereigebäude wurde als erstes in ganz Italien nach den Richtlinien der Bioarchitektur gebaut.

Gleich mit der ersten Montepulciano Varietät Kriya ( früherer Name Riseis) gelang dem Familienunternehmen ein Bio-Volltreffer. VignaMadre bleibt seiner Bio- Passion treu. Und hat sich damit vom Wegbereiter zum anerkannten Produzenten entwickelt, der " die authentische, lebendige und wilde DNA jedes Weins interpretiert durch konstante und obsessive Pflege vom Weinberg bis zum Keller."(G.Di Carlo)

Steckbrief

Gründung:
1991
Standort:
Ortona
Besitzer/Präsident:
Familie Di Carlo
Önologe:
Riccardo Brighigna
Weinberge:
65 ha
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200.000
  • vignamadre
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