Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: [email protected]
Televino Italiens Weine (er)leben
Filtersuche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Terre degli Svevi


Weine (5)                  Auszeichnungen
 
Zurück
 
Aglianico Del Vulture Serpara DOC
 
 

Terre degli Svevi 
Aglianico Del Vulture Serpara DOC 2013


Art.Nr. 6105 

Ein opulenter Tropfen aus Cru Lage vom Hause Terre Degli Svegli: Aglianico Del Vulture Serpara DOC. 2 Jahre zwischen Fässern und Barriques machen sich bemerkbar. Im Bouquet verschmelzen Sauerkirsche, Vanille und Thymian zu einer Sinfonie. Im Geschmack gesellen sich dazu Leder, Tabak und feine Röstnoten. Ein Rotwein mit Charakter, komplex und elegant, mit toller Struktur und langem Abgang.

18,90 €

Inhalt: 0.75l (25,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft

WissenswertesWissenswertes: 
Der Aglianico del Vulture kann auf eine große Tradition zurückblicken und gilt heute als die edelste Rebsorte der Basilikata, nicht umsonst auch "Barolo des Südens" genannt. Als hommage an Manfred, Kaiser von Sizilien und Staufersohn, ziert das Wappen des Hauses Friedrich dem Staufer alle Etiketten der Kellerei.

Wahrscheinlich brachten die Griechen vor über 2500 Jahren die Rebsorte Aglianico nach Süditalien. Andere Quellen, die sich hauptsächlich auf Sprachforscher berufen, sprechen von spanischen Wurzeln. Heute ist Aglianico vor allem in der Basilikata und in Kampanien beheimatet. Die auf dem Gebiet des erloschenen Vulkans Monte Vulture angebauten Rotweine haben DOC Status.

Seinen Namen Separa, übersetzt "Schlangenplatz", erhielt der alte Weinberg Maschito aufgrund der intensiven Sonneneinstrahlung. Die Lage garantiert selbst in den kältesten Perioden des Jahres ein ausgesprochen mildes Klima.
 
Anbau: 
Weinberg Maschito mit 6 ha in der Hochebene um den untätigen Vulkan Vulture.
Höhenlage: 500 m. 
Boden: 
Vulkanisches Gestein um Monte Vulture. Hier vermischt sich Lava mit Ton und Tuff.
 
Traubensorte: 
Aglianico 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Späte Ernte der Aglianico Trauben von Hand ab Mitte Oktober. Sorgfältige Kelterung üver 15-20 Tage bei einer Temperatur von 25° C. Dabei erfolgt ein Wiederaufguss des Mostes. Der letzte Teil der Gärung findet in französischen Allier-Barriques statt. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Rotwein 12 Monate zu 50% in neuen Barriques mit mittlerer Röstung und zu 50% in Barriques zweiten Durchgangs ausgebaut. Schließlich reift der Aglianico Serpara noch 6 Monate in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Leuchtendes und intensives Rubinrot. 
Bukett: 
Komplex und vielschichtig dominiert von Sauerkirsch-, Vanille- und Thymiangeschmack. 
Geschmack: 
Körperreich, weich, elegant und warm mit einer feinen Gewürznuance und einem langen Finale.
 
Lagerung: 
Der Aglianico Del Vulture Serpara DOC kann noch 8-10 Jahre nach der Weinlese reifen. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein bei Raumtemperatur 18-19°C. Flasche unbedingt eine Stunde vor dem Genuss entkorken.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Aglianico Del Vulture Serpara DOC eignet sich bestens zu roten Fleischgerichten aller Art, zu Wild und zu gereiftem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 15,00 % Volumen
Säure: 5,10 g/l
Restzucker: 2,90 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
6.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 95 mg/l
Gesamtextrakt: 33 g/l
Ph-Wert: 3.50
Hersteller: Terre degli Svevi S.p.A., 85029 Venosa (PZ), Prodotto in Italia
Jahrgang 2013 
Duemilavini 2019: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2012
Gambero Rosso 2018: Gambero Rosso 3 Gläser 
I Vini di Veronelli 2018: 91 Punkte 
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2018: 94 Punkte
Jahrgang 2011
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 2 rote Gläser 
I Vini di Veronelli 2017: 92 Punkte 
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Terre degli Svevi
Die Kellerei Terre degli Svevi ( dt. Land der Schwaben) befindet sich mitten in den Weinbergen auf der Hochebene um den Vulkan Vulture. Die 110 ha eigenen Weingärten sollen ehemals zu den Ländereien von König Manfred, dem Sohn des Staufers Friedrich II gehört haben. Das Label Re Manfredi hat sich nicht umsonst als Synonym für die Weine von Terre degli Svevi etabliert.

Der erloschene Vulkan Vulture dominiert die Hochebene mit seinen 1300m. Seine Lava hat sich mit dem lehm-, stickstoff- und tuffreichen Boden vermischt. Dazu das kontinentale Klima mit den sehr kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Bestes Terroir, aus dem Weine mit besonderer Mineralität und ausgeprägten Gewürznoten entstehen.

Bestes Terroir für die Rebsorte Aglianico. den "Barolo des Südens". Währen die Rebsorte viele Jahre nur als Verschnittwein geschätzt wurde, wird sie heute in der Basilicata und in Kampanien vorzugsweise reinsortig ausgebaut. Auch Terre degli Svevi, die seit 1998 zur Gruppo Italiano Vini gehört, hat sich auf die Produktion von Aglianico Varietäten spezialisiert. Die spät reifende Traube kann während ihrer langen Reifezeit Aromen und Mineralien aus ihrer Umgebung ansammeln. Typisch sind so der hohe Tanningehalt und die ausgeprägte Säure.

Der Reifung dieses Rotweins kommt daher besondere Bedeutung zu. Terre degli Svevi hat dafür geeignete Keller mit edlen französischen Allier- und weißen amerikanischen Eichen-Barriques ausgestattet. Alle Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC Etiketten durchlaufen eine bis zu 2-jährige Fasszeit, die die kräftigen Tannine mildert und die Säure abbaut.

Eine Sonderstellung gebührt dem Serpara DOC. Die Cru-Lage auf über 500m Höhe mit der intensiven Sonneneinstrahlung führt zu besonders üppigen Tropfen mit komplexem Charakter. Auch der Re Manfredi Rosato Basilikata IGT beweist, was in der Rebsorte Aglianico steckt. Die Experimentierfreudigkeit der Masseria zeigt sich darüber hinaus in dem Bianco Basilicata IGT, eine Cuvée aus Müller Thurgau und Gewürztraminer.

Und wen wunderts? Wie immer ist der Erfolg des Re Manfredi Etiketts garantiert. Und es vergeht kein Jahr, in dem Re Manfredi nicht in allen namhaften Auszeichnungsrubriken vertreten ist. Übrigens: Der Kellereiname wird im Gambero Rosso auch unter dem Namen Re Manfredi geführt, was die Bedeutung des Labels für die Kellerei hervorhebt




Steckbrief

Gründung:
1998
Standort:
Venosa
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
Önologe:
Christian Scrinzi
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
235.000
Eigentlich ist Terre degli Svevi eine sehr junge Kellerei. Das Abenteuer begann 1998, als in Christian Scrinzi zusammen mit dem Önologen Paolo Montrone die Vision reifte, in der Basilicata Wein zu erzeugen. Und sie wurden fündig.

In der Gemeinde Venosa auf der Hochebene um den untätigen Vulkan Vulture. Hier kultiviert das Weingut Terre degli Svevi schon seit seiner Gründung um 1800 die Traubensorte Aglianico. Über deren Herkunft sind sich Sprach- und Rebenforscher uneins. Viele Geschichten kursieren über das Ursprungsland des Aglianico und noch mehr Legenden über dessen Weg nach Italien. Klar ist nur, dass die Rebsorte zu den ältesten, bereits in der Antike in Italien angebauten Trauben gehört.

Die Hochebene um den Vulkan Vulture gehört zu den geschichtsträchtigsten Gegenden der Basilikata. In der Stadt Venosa wurde 65 v.Chr. der lateinische Dichter Horatius geboren. Kaiser und König Friedrich der Zweite von Schwaben und sein Sohn Manfred, Regent von Sizilien, liebten die Region. Besonders König Manfred zog es während seiner Regentschaft immer wieder hierher. Daran erinnern noch heute wunderschöne gut erhaltene Schlösser und Burgen.

Die Gruppo Italiano Vini erkannte schon früh das Potenzial von Terre Degli Svegli und investierte als eines der ersten Unternehmen 1998 in die Masseria in der Basilikata. Und was lag näher, als die edlen Weine aus Aglianico Trauben unter dem Namen Re Manfredi auf den Markt zu bringen. Das Wappen des Hauses Staufen ziert bis heute alle Etiketten der Kellerei.

2003 wird das Weingut erstmalig im Gambero Rosso erwähnt und erhält für seinen Re Manfredi 99 auf Anhieb die höchste Bewertung von 3 Gläsern. Seither produziert Terre degli Svevi Jahr für Jahr Aglianico Etiketten auf höchstem Niveau. Weine, die die 1000-jährige Geschichte des Terroirs widerspiegeln.

Steckbrief

Gründung:
1998
Standort:
Venosa
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
Önologe:
Christian Scrinzi
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
235.000
  • terre_degli_svevi
  • terre_degli_svevi
  • terre_degli_svevi
  • terre_degli_svevi
  • terre_degli_svevi
  • terre_degli_svevi

Steckbrief

Gründung:
1998
Standort:
Venosa
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
Önologe:
Christian Scrinzi
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
235.000
 

Wird oft zusammen gekauft:

 
 
Aglianico Del Vulture Re Manfredi DOC
Terre degli Svevi 
Aglianico Del Vulture Re Manfredi DOC 2016
12,70 €* (16,93 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Capo le Vigne Cerasuolo d' Abruzzo DOP
Vignamadre 
Capo le Vigne Cerasuolo d' Abruzzo DOP 2021
13,90 €* (18,53 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Cabernet Sauvignon Lazio Rosso IGT
Casale del Giglio 
Cabernet Sauvignon Lazio Rosso IGT 2017
16,90 €* (22,53 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.