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Albinea Canali


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2 rote Gläser Gambero Rosso
Lambrusco dell
 
 

Albinea Canali 
Lambrusco dell'Emilia Frizzante Semisecco IGT Bio 


Art.Nr. 4700 

Ein klassischer Lambrusco dell'Emilia der traditionsreichen Kellereigenossenschaft Albinea Canali. Das intensive Violettrot und der leicht würzige Duft weckt Vorfreude, die nicht enttäuscht wird: harmonische Frucht und feine Süße kombiniert mit einer knackigen Säure.

5,90 €

Inhalt: 0.75l (7,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Abfüllung 2022. Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-009.
 
Anbau: 
Weinberge im Gebiet Reggio Emilia und Modena. 
Boden: 
Mischböden aus Mergel, Ton und Kalk.
 
Traubensorte: 
Lambrusco dell'Emilia.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Auslese der besten Trauben, natürliche Gärung in geschlossenen Autoklaven unter Verwendung ausgewählter Hefe. Dabei wird die Gärung unterbrochen, um einen natürlichen Restzuckergehalt zu erhalten.
 
FarbeFarbe: 
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. 
Bukett: 
Intensiv mit Anklängen von Waldbeeren und würzigen Noten. 
Geschmack: 
Spritzig, vollmundig und harmonisch mit einer feinen Restsüße.
 
Lagerung: 
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Leicht gekühlt servieren (8-10° C).
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Ideal als Aperitif sowie als Essensbegleiter. Passt sehr gut zu Vorspeisen, Pastagerichten sowie zu würzigen Grilltellern.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 10,00 % Volumen
Restzucker: 20,00 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: biologisch
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantina di Albinea Canali, 42040 Campegine (RE), Prodotto in Italia

Gambero Rosso 2022:  Gambero Rosso 2 rote Gläser 
Luca Maroni 2022:  92 Punkte 
I Vini di Veronelli 2022:  84 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Albinea Canali
Die Kellereigenossenschaft Albinea Canali gehört seit über 50 Jahren zur Gruppe Cantine Riunite, die sich neben der eigenen Weinproduktion auch um die Vermarktung verschiedener Kellereien aus der Emilia Romagna kümmert.

Dank dem finanzstarken Partner konnte Albinea Canali die in die Jahre gekommene Kellerei im Jahre 2005 komplett renovieren. Modernste Kellertechnik wurde installiert und das Gebäude komplett restauriert – perfekte Voraussetzungen um ausgezeichnete Lambrusco Weine zu produzieren.

Steckbrief

Gründung:
1936
Standort:
Canali (RE)
Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite
Önologe:
Franco Roccatello
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
300.000
Die Geschichte der Kellerei begann im Jahre 1934. Damals wurden die meisten Weinberge von Bauern bewirtschaftet, die ihre Trauben während der Ernte an Zwischenhändler ja geradezu verscherbelten. Grund genug für den Ingenieur Lorenzo Motti und den Buchhalter Riziero Camellini die Winzer unter einen Hut zu bringen und eine neue Kellerei zu gründen. Zunächst waren es sieben, dann zwölf Winzer. Die Idee gefiel allen – sowohl den Besitzern wie auch den Winzern und in darauffolgenden Jahrzehnten waren bis zu 170 Winzer in der Cantina Albinea Canali organisiert.

Steckbrief

Gründung:
1936
Standort:
Canali (RE)
Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite
Önologe:
Franco Roccatello
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
300.000
  • albinea_canali
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Steckbrief

Gründung:
1936
Standort:
Canali (RE)
Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite
Önologe:
Franco Roccatello
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
300.000
 

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