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Bioweine

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Albinea Canali

Weine (7) Auszeichnungen

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	93 LM 83 VV			[3] Albinea Canali Lambrusco Emilia IGT Ottocentonero Art.Nr. 4705 Schöner Tropfen des Lambrusco-Spezialisten Albinea Canali, von Weinkritikern hochbewertet. Der Ottocentonero besticht durch intensiven, frisch-fruchtigen Duft, lebendigen Charakter und harmonischen Geschmack.

				7,50 € Inhalt: 0.75l (10,00 €/l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Details
Auszeichnungen
Kundenbewertungen

	Wissenswertes: Abfüllung 2022.

	Anbau: Weinberge im Gebiet Reggio Emilia. Boden: Mischböden aus Mergel, Ton und Kalk.

	Traubensorte: Lambrusco Salamino (40%), Lambrusco Grasparossa (40%) und Lancelotta (10%).

	Herstellverfahren: Mazeration der Trauben bei niedriger Temperatur (12-15°C.) um die Farbe und das Aroma optimal zu extrahieren, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

	Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Bukett: Frisch, fruchtig und intensiv mit Anklängen an Waldfrüchte. Geschmack: Vollmundig, harmonisch und angenehm prickelnd.

	Lagerung: Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Serviertemperatur: Leicht gekühlt servieren (12-14°C).

	Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu Pasta, Lasagne, rotem Fleisch vom Grill sowie zu würzigen Speisen.

Steckbrief:
Alkoholgehalt:	11,50 % Volumen
Säure:	7,50 g/l
Restzucker:	9,00 g/l
Produktion (0,75 Liter):	216.000 Flaschen
Verschluß:	Presskork
Anbau:	konventionell
Inhalt:	0,75 Liter
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Sulfit:	100 mg/l
Ph-Wert:	3.50
Hersteller:	Cantina di Albinea Canali, 42040 Campegine (RE), Prodotto in Italia

Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 2 Gläser

Merum 2022: Merum Herz

Luca Maroni 2021: 93 Punkte
I Vini di Veronelli 2022: 83 Punkte

Lambrusco - ist das dieses süße Getränk für 1,99 Euro??
ja, daher kannten wir ihn aus unseren Jugendjahren. Aber Freunde haben uns auf den Geschmack gebracht, indem sie uns eine Flasche von einem recht hochpreisigen Lambrusco mitgebracht haben. Hm? 12 Euro - das war uns doch zu teuer und so haben wir mal probeweise 2 Flaschen von diesem preislich günstigen Lambrusco bestellt. Wir konnten keinen Unterschied feststellen. Er perlt mehr, das gefällt uns - allerdings sollte er am selben Abend ausgetrunken werden, am nächsten Tag ist das Perlen so gut wie weg und da war er uns dann zu "tot" im Glas. Aber keine Sorge - eine Flasche schafft man an einem Abend verfasst von Dagmar am 2016-09-07 22:26:08	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Ich weiß nicht recht ...
Wenn ich diesen Wein zu gut beurteile, ist er evtl. ratz fatz ausverkauft!!! Trotz winterlichen Temperaturen ist er ein himmlischer Genuss. Wir bestellen ihn auf jeden Fall wieder. verfasst am 2012-11-06 17:27:41	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Gut

Super an heißen Sommertagen
Genau das richtige für heiße Sommertage auf der Terrasse verfasst am 2008-06-02 11:13:19	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.

Albinea Canali

Heute
Historie
Galerie

Die Kellereigenossenschaft Albinea Canali gehört seit über 50 Jahren zur Gruppe Cantine Riunite, die sich neben der eigenen Weinproduktion auch um die Vermarktung verschiedener Kellereien aus der Emilia Romagna kümmert.

Dank dem finanzstarken Partner konnte Albinea Canali die in die Jahre gekommene Kellerei im Jahre 2005 komplett renovieren. Modernste Kellertechnik wurde installiert und das Gebäude komplett restauriert – perfekte Voraussetzungen um ausgezeichnete Lambrusco Weine zu produzieren.

Steckbrief

Gründung:
1936

Standort:
Canali (RE)

Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite

Önologe:
Franco Roccatello

Weinberge:
150 ha

Produzierte Flaschen:
300.000

Die Geschichte der Kellerei begann im Jahre 1934. Damals wurden die meisten Weinberge von Bauern bewirtschaftet, die ihre Trauben während der Ernte an Zwischenhändler ja geradezu verscherbelten. Grund genug für den Ingenieur Lorenzo Motti und den Buchhalter Riziero Camellini die Winzer unter einen Hut zu bringen und eine neue Kellerei zu gründen. Zunächst waren es sieben, dann zwölf Winzer. Die Idee gefiel allen – sowohl den Besitzern wie auch den Winzern und in darauffolgenden Jahrzehnten waren bis zu 170 Winzer in der Cantina Albinea Canali organisiert.