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Umberto Cesari


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Moma Bianco Rubicone IGT
 
 Umberto Cesari

Moma Bianco Rubicone IGT 2020


Art.Nr. 4501

In Anlehnung an eine der bedeutendsten Sammlungen moderner Kunst hat Umberto Cesari einen modernen Wein kreiert, der durch eine ausgeprägte Aromatik und einen vollmundigen Weingenuss besticht.

9,50 €

Inhalt: 0.75l (12,67 €/l)
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WissenswertesWissenswertes
MOMA, My Own MAsterpiece, ist ein innovatives Projekt von Umberto Cesari. Als Hommage an Giorgio Morandi, der für seine reduzierten Stilleben weltweite Anerkennung fand, wird das Weinetikett eine MOMA - Ausstellungsfläche für junge Künstler. Die dritte Auflage des Wettbewerbes startete im Mai 2019 mit 377 eingereichten Arbeiten. Sieger wurde das Label „Golden Glass“ von Beatrice Pani.

Die Idee des Künstlers, ein goldenes Glas darzustellen, entstand aus dem Wunsch heraus, einen Punkt der Kontinuität mit dem vorherigen Label (Futurwine von Donatella Carollo, Gewinnerin der 2. Ausgabe des Umberto Cesari Art Contest) zu suchen und die Eleganz des Produkts zu unterstreichen. Und dies in einem zeitgenössischen, minimalistischen und ethnischen Stil. Das Design des goldenen Glases greift die Technik der Mandalas auf und kombiniert verschiedene geometrische und nicht geometrische Formen. Beatrice Pani verwendete die Mandala-Technik mit der Absicht, den Konsumenten in einen Zustand der Ruhe, Meditation und Geselligkeit zu bringen, der typisch für die Zeit ist, die in guter Gesellschaft verbracht wird, wenn Wein der Protagonist ist. Darüber hinaus ist der tropfenförmige obere Teil des Kunstwerks ein Hinweis auf den Moment, in dem der Wein in das Glas gegossen wird. Schönheit, Schlichtheit und die Konzentration auf das Wesentliche haben Beatrice Pani bei der Schaffung ihres Goldenen Glases geleitet.

 
Anbau / Boden
Weinberg der Kellerei Umberto Cesari; Durchschnittsalter der Weinberge: 10 Jahre, Hektarertrag: 10000 kg / Lehmig und kieselig.
 
Traubensorte
Trebbiano, Sauvignon Blanc und Chardonnay
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Schonende Pressung und Gärung bei Temperturkontrolle; Reifung für 3 Monate im Edelstahltank.
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Strohgelb / Ausgeprägt fruchtig, im Vordergrund Birnen und Äpfel. / Elegant, auf den Punkt mineralischwürzig, harmonisch, mit vollem und entschiedenem Geschmack.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Dieser Wein soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Kalt bei 8-10°C. servieren.
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Passt perfekt zu Fischvorspeisen und Zwischengerichten, bietet mit seinem süffigen Charakter auch im Sologang höchst angenehmes Trinkvergnügen.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 6,30 g/l
Restzucker: 8,80 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 160 mg/l
Gesamtextrakt: 29 g/l
Ph-Wert: 3.30
Hersteller: Cesari s.r.l., 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Prodotto in Italia
Jahrgang 2020:
James Suckling 2021: 90 Punkte
Jahrgang 2019:
Luca Maroni 2021: 92 Punkte

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

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