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Umberto Cesari


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Colle del Re Romagna Albana DOCG
 
 Umberto Cesari

Colle del Re Romagna Albana DOCG 2018


Art.Nr. 4510

Bedeutender Weisswein aus der Emilia Romagna mit eigener Identität und Persönlichkeit. Zu Beginn blumig mit Noten von Ginster und Pfirsichblüte, entwickelt sich der Wein fruchtig mit Pfirsich und Aprikose weiter, um mit Noten von Zitrusfrüchten zu enden. Gehaltvoll, schmackhaft und mit lebhaften Tanninen.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
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Wissenswertes
Colle del Re ist der Name eines der Hügel, auf denen sich unsere Weinberge befinden. Colle del Re ist ein bedeutender Weißwein, der die Gegend durch seine Eigentümlichkeit repräsentiert. Dieser Wein besteht aus nur einer Sorte, Albana trocken, die das Symbol für die regionale Tradition ist. Albana aus der Romagna war die erste weiße Traube, die 1987 die Bezeichnung DOCG (Wein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung) in Italien erhielt.
 
Anbau / Boden
Weinberg der Kellerei Umberto Cesari; Durchschnittsalter der Weinberge: 15 Jahre, Hektarertrag: 10000 kg / Lehmig, teils mit kieseligen Einsprengseln
 
Traubensorte
Albana di Romagna 100%
 
Herstellverfahren
Schonende Pressung, Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur von 16°C., Ausbau für 3 Monate im Edelstahltank.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen / Entschlossen, mit guter Schmackhaftigkeit. Noten von gelben Früchten und Aprikose, zu denen Ginster- und Pfirsichblüten hinzukommen. / Trocken, vollmundig und körperreich, würzig. Schöner Abgang, der durch eine leichte Tanninnote belebt wird.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Dieser Wein soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Kalt bei 8-10°C. servieren
 
Serviervorschlag:
Ideal zu klassischen Gerichten aus der Emilia-Romagna wie Tortellini und Cappelletti. Perfekt zu Fischgerichten oder gekühlt als Aperitif.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Cesari s.r.l., 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Prodotto in Italia

Jahrgang 2018 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2016 nicht ausgezeichnet
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