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Ca´Tullio


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2 Gläser Gambero Rosso
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC
 
 CaTullio

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2018


Art.Nr. 5103

Toller Grauburgunder aus dem Friaul. Die sortentypischen Fruchtnoten entfalten sich auf anregende Weise im Bouquet. Am Gaumen ist er weich und geschmackvoll mit einem Anklang an geröstete Mandeln im Abgang.

6,70 €

Inhalt: 0.75l (8,93 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis April

 
Anbau / Boden
Eigener Weinberg mit 5 ha in der Ebene des Friuli – Aquileia DOC; angepflanzt 1992, Ertrag: 8000-8500 kg/ha / Sandig - tonig
 
Traubensorte
Pinot Grigio
 
Herstellverfahren
Traubenlese per Hand, sanftes Pressen, statische Mostklärung, Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, kurze Reifezeit im Stahltank sowie in der Flasche
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen / Intensiv, typisch und vielschichtig mit einer fruchtigen Note von Banane und Birne / Trocken, fruchtig, weich und schmackhaft begleitet von einem nachhaltigen Abgang, der an geröstete Mandeln erinnert
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Kühl servieren (11-12°C)
 
Serviervorschlag:
Passt am besten zu Antipasti, Spargel mit Schinken sowie zu Meeresfrüchten und Krustentieren.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 4,80 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Produktion: 28.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 64 mg/l
Gesamtextrakt: 22 g/l
Hersteller: A. Agr. Ca'Tullio, I-33051 Aquileia (UD), Prodotto in Italia
Jahrgang 2018:
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 2 Gläser
Jahrgang 2017:
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 2 Gläser
Jahrgang 2016:
Gambero Rosso 2018: Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2018: 89 Punkte
I Vini di Veronelli 2018: 86 Punkte
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
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