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Rocca Bernarda


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2 Gläser Gambero Rosso
Refosco dal Penduncolo Rosso Colli Orientali Del Friuli DOC
 
 Rocca Bernarda

Refosco dal Penduncolo Rosso Colli Orientali Del Friuli DOC 2018


Art.Nr. 5006

Ein runder Roter vom Chateau Rocca Bernarda. Mit seiner eleganten Frucht-Säure-Balance und dem samtigen Geschmack empfiehlt sich der Refosco dal Penduncolo Rosso als gehobener Alltagswein.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis Ende Mai

Wissenswertes
Refosco ist eine bodenständige rote Rebensorte, die vor allem in Friaul angebaut wird und schon in der Antike erwähnt wird. Unter den vielen Varietäten gilt die rotstielige Refosco dal Peduncolo als die edelste.
 
Anbau / Boden
Hügelgebiet der Colli Orientali del Friuli / Kalkreiche Mergel- und Schwemmlandböden
 
Traubensorte
Refosco dal Penduncolo Rosso
 
Herstellverfahren
Aus den handverlesenen Trauben erfolgt eine etwa 10-tägige Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen; 30% werden in Holzfässern ausgebaut. Die Abfüllung erfolgt im Juni. Danach reift der Wein noch für 4 Monate in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Rubinrot / Ausgeprägt und komplex mit einem Anklang an wilde Brombeeren und Unterholz / Trocken, samtig mit einer angenehmen Säure und einem runden und anhaltenden Abgang
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Bei Raumtemperatur servieren (18°C)
 
Serviervorschlag:
Eignet sich am besten zu dunklem Fleisch, besonders zu Braten, zu Gegrilltem und reifem Käse
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 4,55 g/l
Restzucker: 4,10 g/l
Produktion: 9.900 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 68 mg/l
Gesamtextrakt: 31 g/l
Hersteller: S.AGRI.V.IT. srl, Az. Agr. Rocca Bernarda, I-33040 Premariacco, Prodotto in Italia
Jahrgang 2018:
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli 2021: 88 Punkte
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2017:
Luca Maroni 2020: 92 Punkte
I Vini di Veronelli 2020: 88 Punkte
Duemilavini 2020: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2016:
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli 2019: 87 Punkte
Duemilavini 2019: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
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