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Rocca Bernarda


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Merlot Colli Orientali Del Friuli DOC
 
 Rocca Bernarda

Merlot Colli Orientali Del Friuli DOC 2018


Art.Nr. 5008

Dieser intensiv nach roten und blauen Beeren duftende Merlot des Chateau Rocca Bernarda besticht durch seinen kräftigen, samtig-fruchtigen Geschmack. Zu reifem Käse, Braten und Gegrilltem ein toller Begleiter.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft

 
Anbau / Boden
Hügelgebiet der Colli Orientali del Friuli / Kalkreiche Mergel- und Schwemmlandböden
 
Traubensorte
Merlot (100%)
 
Herstellverfahren
Aus den handverlesenen Trauben erfolgt eine etwa 10-tägige Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen. Dies geschieht bei einer etwas höheren Temperatur, um mehr Farbe und Tannine aus der Schale zu bekommen. 50% werden in Holzfässern ausgebaut. Der Wein reift nach der Abfüllung noch für 3 Monate in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Rubinrot / Ausgeprägt, kräftig, nach rotem Obst, Heidel- und Himbeeren / Trocken, körperreich und samtig, das Bukett bestätigt sich im Geschmack
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C)
 
Serviervorschlag:
Eignet sich zu hellem und dunklem Fleisch, zu Braten, Gegrilltem und reifem Käse
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 4,64 g/l
Restzucker: 0,20 g/l
Produktion: 6.600 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 54 mg/l
Gesamtextrakt: 29 g/l
Hersteller: S.AGRI.V.IT. srl, Az. Agr. Rocca Bernarda, I-33040 Premariacco, Prodotto in Italia

Jahrgang 2018 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet
Jahrgang 2016:
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli 2019: 86 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

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