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Rocca Bernarda


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Merlot Colli Orientali Del Friuli DOC
 
 

Rocca Bernarda 
Merlot Colli Orientali Del Friuli DOC 2018


Art.Nr. 5008 

Dieser intensiv nach roten und blauen Beeren duftende Merlot des Chateau Rocca Bernarda besticht durch seinen kräftigen, samtig-fruchtigen Geschmack. Zu reifem Käse, Braten und Gegrilltem ein toller Begleiter.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

 
Anbau: 
Hügelgebiet der Colli Orientali del Friuli. 
Boden: 
Kalkreiche Mergel- und Schwemmlandböden.
 
Traubensorte: 
Merlot (100%).
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Aus den handverlesenen Trauben erfolgt eine etwa 10-tägige Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen. Dies geschieht bei einer etwas höheren Temperatur, um mehr Farbe und Tannine aus der Schale zu bekommen. 50% werden in Holzfässern ausgebaut. Der Wein reift nach der Abfüllung noch für 3 Monate in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Kräftiges Rubinrot. 
Bukett: 
Ausgeprägt, kräftig, nach rotem Obst, Heidel- und Himbeeren. 
Geschmack: 
Trocken, körperreich und samtig, das Bukett bestätigt sich im Geschmack.
 
Lagerung: 
Der Wein kann noch bis zu 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C).
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Eignet sich zu hellem und dunklem Fleisch, zu Braten, Gegrilltem und reifem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 4,64 g/l
Restzucker: 0,20 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
6.600 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 54 mg/l
Gesamtextrakt: 29 g/l
Hersteller: S.AGRI.V.IT. srl, Az. Agr. Rocca Bernarda, I-33040 Premariacco, Prodotto in Italia

Jahrgang 2018 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet. 
Jahrgang 2016
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 2 Gläser 
I Vini di Veronelli 2019: 86 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Rocca Bernarda
Die Kellerei Rocca Bernarda befindet sich in einer idealen Zone für den Weinbau. Der Boden ist einerseits merkelig und gleichzeitig sand- und tonhaltig. Aus Norden kommen die frischen Winde und vom Meer eine leichte Brise, so dass sich Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben, die idealsten Bedingungen speziell für Weissweine. Unter diesen einmaligen Voraussetzungen ist es verständlich, dass die Mitarbeiter voller Enthusiasmus bei der Arbeit sind und auch die große Tradition der Kellerei nicht in Vergessenheit gerät.

Heute besitzt das Schloß circa 40 ha Weinberg im Colli Orientali del Friuli, dem bekanntesten Anbaugebiet Friauls, wobei die überwiegende Zahl der Weinstöcke älter als 20 Jahre ist. Neue Weinberge werden mit einer Dichte von ungefähr 5500 Rebstöcke Pro Hektar angepflanzt.

Zum Weinanbau des Chateau Rocca Bernarda gehören 11 Rebsorten wie: Cabernet, Merlot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Refosco, Riesling, Sauvignon, Tocai, Verduzzo und natürlich der bekannte PICOLIT, der das erste Mal von "Rocca Bernarda" hergestellt wurde. Das Buch "Alle Weine Italiens" schreibt: „Wer einmal im Leben in den Genuß eines Picolit kommen möchte, der gehe auf Nummer sicher und wähle die Marke Rocca Bernarda - sofern eine Flasche davon aufzutreiben ist."

Steckbrief

Gründung:
1559
Standort:
Ipplis (UD)
Besitzer/Präsident:
Sovrana Militare Ordine di Malta
Önologe:
Marina Polencic
Weinberge:
38,5 ha
Produzierte Flaschen:
100.000
Die Kellerei Rocca Bernarda befindet sich in einer idealen Zone für den Weinbau. Der Boden ist einerseits merkelig und gleichzeitig sand- und tonhaltig. Aus Norden kommen die frischen Winde und vom Meer eine leichte Brise, so dass sich Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben, die idealsten Bedingungen speziell für Weissweine. Unter diesen einmaligen Voraussetzungen ist es verständlich, dass die Mitarbeiter voller Enthusiasmus bei der Arbeit sind und auch die große Tradition der Kellerei nicht in Vergessenheit gerät.

Heute besitzt das Schloß circa 40 ha Weinberg im Colli Orientali del Friuli, dem bekanntesten Anbaugebiet Friauls, wobei die überwiegende Zahl der Weinstöcke älter als 20 Jahre ist. Neue Weinberge werden mit einer Dichte von ungefähr 5500 Rebstöcke Pro Hektar angepflanzt.

Zum Weinanbau des Chateau Rocca Bernarda gehören 11 Rebsorten wie: Cabernet, Merlot, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Refosco, Riesling, Sauvignon, Tocai, Verduzzo und natürlich der bekannte PICOLIT, der das erste Mal von "Rocca Bernarda" hergestellt wurde. Das Buch "Alle Weine Italiens" schreibt: "Wer einmal im Leben in den Genuß eines Picolit kommen möchte, der gehe auf Nummer sicher und wähle die Marke Rocca Bernarda - sofern eine Flasche davon aufzutreiben ist."

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100.000
  • rocca_bernarda
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